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Nom du blog :
laquebecouaise
Description du blog :
Un petit aperçu de ma vie au Canada. Photos, images...que j'ai envie de partager avec vous.
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Catégorie :
Blog Loisirs
Date de création :
23.10.2006
Dernière mise à jour :
16.07.2007
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Les images/documents

Posté le 29.11.2006 par laquebecouaise
Seulement au Canada...!

Plusieurs de ces phrases sont vraies...et drôles quand on y pense vraiment...

Seulement au Canada...que les gens commandent un double cheeseburger des grosses frites et un coke diète. ("c'est vrai j'ai déjà servi ça à mon ancien boulot").

Seulement au Canada...que les gens laissent leur voiture qui vaut plusieurs milliers de dollars dans l'entrée et mettent des trucs sans valeur dans le garage.("c'est encore vrai on laisse notre truck dehors")lol.

Seulement au Canada...que tu peux avoir une pizza chez toi plus vite qu'une ambulance.
(Euuuuh c un peu exagéré là quand même)

Seulement au Canada...qu'il y a un stationnement handicapés en face d'une patinoire.
(Ben j'ai jamais fait attention).



--

Les images/documents

Posté le 10.11.2006 par laquebecouaise
Langue Québécouééééééése.

L'accent Québécois.

La 1 ere chose qui frappe les touristes au Québec , c'est
notre drôle d'accent.
La façon de prononcer nos mots vient des premiers colons venus s'installer ici, il y a 400 ans.

Par exple: la prononciation de certains A aussi la prononciation de "oi" et "oé" le moé au lieu de moi.

Comme 7 millions de Québécois sont entourés de 175 millions d'anglophones, il n'est pas rare de rencontrer plusieurs Québécois bilingues, c'est à dire qu'ils parlent aussi bien le français que l'anglais.

Les images/documents

Posté le 10.11.2006 par laquebecouaise
Pour tous ceux qui viendront peut être un jour visiter le Québec, voici quelques traductions typiquement québécoises!
Histoire de se comprendre. lol

Toi et moi _ Moé pis toé
Quoi _ késsé
Je ne te crois pas! _ ben wéyon don!
Tu crois que ça me touche? _ quéssé tu veux ksam fasse?
Sors d'ici _ aute toé d'la
Dépéche toi _ anweille
Ca me semble exact _ sadlairasah
C'est assez! _ stacé
Relax! _ camm'toué!
Elle pleure _ a braille
C'est exactement ça _ datsitte

Non non je ne sacrerai pas dslé hé oui les Québécois ont cette habitude là aussi. lol


Les images/documents

Posté le 16.11.2006 par laquebecouaise
Cet écureuil là j'aime beaucoup comme le dessin animée d'ailleurs "l'age de glace".

Les images/documents

Posté le 22.11.2006 par laquebecouaise
Aller encore quelques expression ou mots québécouééééééé. (un peu
choquant ceux là je trouve).

_ S'énerver le poil des jambes = s'arréter à des détails sans importance.

_ Se faire brasser le Canadien = se faire réprimander, engueuler vivement.

_ Ecouter de la musique à planche = écouter de la musique très fort.

_ Flusher la toilette = tirer la chasse d'eau.

_ Je n 'ai plus une tôle = je n'ai plus un rond.

_ Grimper dans les rideaux = se facher violemment.

_ Une vieille saccoche = une vieille femme (la pauvre).

_ Manger ses shorts = avoir de grave difficultés.

_ Donner un bec sur la suce = donner un baiser sur la bouche.

_ Avoir du chiendent = avoir beaucoup de caractère.

_ Mouche a marde = dans le language populaire quand on veut parler de
quelqu'un de très collant dont on ne peut pas se débarrasser.



Les images documents

Posté le 12.02.2007 par laquebecouaise
Mosus que l'hiver y fait frette au Québec !

Pis d'la neige on en pelle-tu en tabarouette!
Quand on va dehors, comme des Ours on est habillés et quand on rentre on a le nez et les oreilles gelés.

Pis avez vous vu la neige qui est tombée? ma grande vérité y veulent nous enterrer.
J'passe mon temps à pelleter, j'ai pas fini........qu'à recommence à tomber.

J'tai un maudit mal de rein pis mon manche de pelle y tient pu ben ben.

Mais je me suis acheter un tracteur c'te année!


NE NOUS DECOURAGEONS PAS....L'HIVER EN AVRIL FINIRA !



(Texte pris dans le site chez maya, je l'ai un peu raccourçi) lol.

Les images documents

Posté le 05.03.2007 par laquebecouaise
Au Canada on mange de drôle de choses!! lol

Des queues de castor = patisserie, sorte de beigne en forme de queue de castor.

Des roties = des toasts, des tranches de pains grillées

Des oreilles de crisses = il s'agit de brochette de lard frites dans le saindoux.

Poutine = la poutine est un mélange de frites avec du fromage cheddar en grains et une sauce brune particulière assez chaude pour faire fondre en partie le fromage.

un chien chaud = un hot dog

sloche = boisson rafraichissante de glace pilé aromatiser à différent parfum.

Les images documents

Posté le 05.03.2007 par laquebecouaise
Quessé qu'y disent, ces québécois?

Voici quelques expressions québécoises et leurs traductions.



Ya des bidoux c'te gars-là = avoir beaucoup d'argent
Des motons dans l'estomac = être angoissé
J'ai la chienne = j'ai peur
Coudon, as-tu la danse de St-Guy = il bouge tout le temps
Y a de la mine dans le crayon = un gros appétit sexuel
J'ai eu de la flouxe = j'ai eu de la chance


La guédille au nez = le nez qui coule
T'es mieux de te tenir le corps raide et les oreilles molles = tiens-toi tranquille
J'ai le feu au cul = je suis enragé
Il a la gueule fendue jusqu'au oreilles = il sourit largement
J'ai le feu au passage = être en colère

J'ai le flu = la diarrhée
J'ai le moton = être ému
Les garcettes en l'air = gesticuler beaucoup
Avoir les yeux crasse = des yeux enjôleurs
lle veut son biscuit = elle désire une relation sexuelle
J'ai tu une poignée dans le dos ? = tu me prends pour un imbécile ?


Les images documents

Posté le 05.04.2007 par laquebecouaise
LA TIRE SUR LA NEIGE

(Voir le site http://www.maplebymail.ca) pour suivre les étapes de la fabrication du sirop d'érable ainsi que celle de la tire.

La tire d'érable (ou tire sur la neige) consiste à faire cuire du sirop d'érable jusqu'à ce qu'il atteigne la température de 113,5ºC (238ºF).

On prépare ensuite un récipient communément appelé auge à neige rempli de neige propre sur lequel on verse la tire d'érable encore chaude. On se sert ensuite de cuillières ou spatules en bois communément appelées palettes pour prendre la tire d'érable sur la neige. Certaines personnes préfèrent manger la tire quand elle est encore chaude tandis que d'autres préfèrent attendre qu' elle durcisse.

La tire sur la neige fait partie des traditions d'après hiver, spécialité québécoise, à déguster dans toute cabane à sucre ou érablière qui se respecte, lors d'une fête au sucre



La photo à été prise lors de notre sortie en mars 2007.

Les images documents

Posté le 05.04.2007 par laquebecouaise
CABANE A SUCRE
ET SIROP D'ERABLE

La cabane à sucre est l'endroit où les acériculteurs récoltent la sève de leurs érables et où, la plupart du temps, ils en font la transformation en sirop d'érable. On retrouve un grand nombre de cabanes à sucre au Québec, en plus d'un certain nombre dans d'autres provinces. Aussi, de nombreuses familles possèdent une cabane à sucre, bien que cela tende à se raréfier. La cabane à sucre peut enfin être conçue pour recevoir des visiteurs.

À partir du sirop d'érable, les acériculteurs produisent de la tire, du beurre, du caramel, des bonbons, des pains de sucre, du coulis et de la gelée. Plusieurs domaines fabriquent également des boissons alcoolisées de type vin, apéritif,
Porto et mousseux.


Sirop d'érable :Parmi les nombreuses espèces d'érables, deux sont principalement utilisées pour la production de sirop d'érable : l'érable noir (Acer nigrum) et l'érable à sucre (Acer saccharum).

Il est majoritairement produit au Canada - 83% de la récolte mondiale - particulièrement dans la province de Québec, avec une plus faible production en Ontario. Il est aussi produit dans certains États des États-Unis d'Amérique. Cependant, la production de sirop d'érable aux États-Unis tend à rester constante tandis que celle du Canada a été multipliée par deux en vingt ans.


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